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          國家級農業產業化重點龍頭企業泰祥集團來校商談特醫食品項目合作

          瀏覽: 發布于:2018-05-03 14:27

          泰祥集團董事長于建洋率公司轄屬馬大哈營養餐、海洋食品營養研究院、軍需食品營養研究所等部門負責人和研究人員來校就特殊醫學用途配方食品洽談項目合作。黨委書記徐東升陪同于建洋董事長一行考察了我校特殊醫學用途配方食品研究院,聽取了研究院研發人員對我校特醫食品研發歷程、產品性能及市場前景的情況介紹??疾旖Y束后,雙方圍繞產學研合作進行了深入交流探討,并就全營養配方食品、特定全營養配方食品和非全營養配方食品的深度開發與產業化達成合作意向。黨委常委、副校長鄒海林,黨辦、服務地方辦公室等單位負責人參加考察、交流。

          學校特殊醫學用途配方食品研究院是在原“生物醫學研究所”的基礎上,整合生命科學學院、農學院、食品工程學院相關科技資源成立的專門從事特醫食品研發的科研機構。目前擁有研發人員15人,其中,泰山學者崗位專家1人,山東省突貢專家2人,教授6人,副教授7人,具有博士學位12人。先后主持國家自然基金等國家級項目4項,山東省重點研發計劃等省部級項目10項,發表SCI、EI等高水平論文100余篇,獲得授權發明專利11項。研究院負責人王曉潔教授自2002年開始一直致力于醫療膳食的研究與開發,在她的帶領下,研究院團隊以特殊醫學用途配方食品為主攻方向,從特醫食品的原料開發、配方研究設計、功能評定、口味調試、感官貯存,到放大生產工藝,完成了特醫食品研發生產一條鏈技術體系。先后研發出整蛋白、短肽、兒童專用等全營養配方系列;腫瘤、腎病、糖尿病、減重等特定全營養配方系列;乳清蛋白、糖水復合粉等非全營養配方系列等20多款產品。隨著國家健康產業的高速發展,多款產品被食(藥)品生產企業相中,進入轉化實施階段。其中,“均衡全營養配方食品”已在威海百合生物技術股份有限公司成功實施轉化;“高纖維配方孕(產)婦減重”、“兒童全營養配方”等4款特定全營養配方產品與達因藥業集團正在議定轉化合同;“腎透、腎析”兩款產品和“低GI配方糖尿病用”特定全營養配方食品,分別與威高藥業集團、斯貝爾有限公司達成轉化意向。產品上市后,將有力推動我省健康營養產業的逢勃發展。

          泰祥集團成立于1994年,是一家以農副產品精深加工為主,擁有34家轄屬企業,5000多名員工,年銷售額超過20多億元的現代食品企業。集團擁有雄厚的研發實力,業務涵蓋農業種養殖、食品精深加工、倉儲物流、電商銷售等多個領域,先后榮獲國家創先爭優優秀基層黨組織、國家級農業產業化重點龍頭企業、企業信用等級AAA級企業、全國主食加工業示范企業等稱號。企業秉持“質量是飯碗、誠信是存款” 的價值追求和“專業、科技、環保、紀律、和諧”的發展理念,順應“互聯網+”時代發展潮流,建立起跨境電商平臺和外貿綜合服務平臺,打造了全國首家同線同標同質平臺,完成了韓國參雞湯進口、省級非物質文化遺產鲅魚水餃出口、澳大利亞活牛整船進口等多個第一單,實現了多項進出口貿易的新突破,泰祥牌商標被評為中國馳名商標。

          下一步,魯東大學與泰祥集團將發揮各自的研發和市場優勢,以特醫食品的轉化和產業化為切入點,深度開展校企融通創新,促進學校食品專業建設和企業產品提質增效。

           

           

           
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